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冷凍野菜で節約♪インゲンとブロッコリーのツナサラダ レシピ・作り方

冷凍野菜で節約♪インゲンとブロッコリーのツナサラダ レシピ・作り方

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材料(4人分) インゲン豆(冷凍) 100g ブロッコリー(冷凍) 100g ツナ缶 1缶 マヨネーズ 大さじ2 粗挽き黒胡椒 小さじ1 ダシ醤油 小さじ2 かつおぶし削り節 3g
作り方 [1] インゲン豆とブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいまで熱湯を注ぐ2~3分ほどして解凍出来たらザルにあげ、キッチンペーパーでしっかり水気を取る [2] ボウルにツナ缶をオイルごと入れ、マヨネーズを加えて軽く混ぜる粗挽き黒胡椒・ダシ醤油を加え混ぜるかつおぶし削り節を加えて混ぜる [3] ②に①を入れて軽く混ぜ合わせる きっかけ あと一品、彩りの良い野菜ものが欲しくて、冷凍庫にあった冷凍野菜を使ってサラダにしてみました

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