【フードマン】免疫アップの卵弁当

＜レシピ＞ (1)左上　肉団子のごぼう炒め (2)右上　和風卵とじ (3)右下　レタスと生姜佃煮 (1)肉団子のごぼう炒め ■材料（1人分） 肉団子　60g ごぼう　30g ごま油　小さじ1 醤油　小さじ1 酒　小さじ1 みりん　少々 ごま　少々 ■作り方 ①ごぼうを3㎜の薄切りにする。 ②水にさらし、あくを取り除く。 ③肉団子と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)和風卵とじ ■材料（1人分） 卵　60g マヨネーズ　大さじ1 醤油　小さじ1/2 きび砂糖　小さじ1/2 ■作り方 ①全ての材料を混ぜる。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ・・・・・・・ (3)レタスと生姜佃煮 ■材料（1人分） レタス　40g 生姜佃煮　5g ■作り方 ①レタスをちぎる。 ②生姜佃煮を和える。 #栄養学#栄養士#電子レンジ#ダイエット#野菜たっぷり#レンジ蒸し#肉料理