朝ごはんにもぴったり!
道具
スキレット
焼き網
調理時間:10分
材料(4人分)
バケット ・・・ 1本
キウイ ・・・ 2個
アボカド ・・・ 2個
オリーブオイル ・・・ 適量
バルサミコ酢 ・・・ 適量
クレイジーソルト ・・・ 適量
作り方
① キウイとアボカドを1cm角の大きさに切る。
② ボウルに①を入れ、オリーブオイル、バルサミコ酢、クレイジーソルトを加えて混ぜ合わせる。
③ バケットを1cm幅で斜めに切る。
④ ③にオリーブオイルを塗り、スキレットが網で焦げ目がつくくらいまで焼く。
⑤ ④に②を乗せてできあがり。
【シェフの一言】
10分でできる簡単スピードメニュー。キャンプ場についたらまずはこれ。バルサミコ酢とキウイの酸味が爽やかでおいしい。朝ごはんにもぴったり。