ツナの旨みとこっくり味噌できゅうりが美味しい🥒✨✨
ポリ袋で揉むだけでOKです🙆♀️
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
きゅうり
大4本・正味510g
ツナ(オイル漬け)
1缶(70g)
(A)味噌
大さじ2
(A)ぽん酢・砂糖
各大さじ1
(A)鶏がらスープの素
小さじ2
(A)にんにくチューブ
小さじ1
白いりごま
お好みで
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【下準備】きゅうりは両端のヘタを切り、麺棒やすりこぎなどで叩いてヒビを入れてから、手で割る。
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【A】を混ぜておく。
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【1】ポリ袋にきゅうり、ツナ(オイル漬け)を缶汁ごととAを入れて良く揉み混ぜ、5分ほど置いたら出来上がり!
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。