とろとろ白菜と玉ねぎのお味噌汁レシピ・作り方

とろとろ白菜と玉ねぎのお味噌汁レシピ・作り方

太陽と月

材料（3人分）

鰹節　粉末

大さじ1
白菜

1/8株
玉ねぎ

1/4個
ブロッコリー

6個
味噌

大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鍋に水と粉末かつお節を入れて火にかけます。細切りにした白菜と玉ねぎを加え入れます。そのまま10分くらい煮ます。
白菜がしんなりして柔らかくとろとろに煮えたら、ブロッコリー（またはほうれん草などの青野菜）を加えます。味噌を溶かして火を止めます。

投稿者からのコメント

きっかけ白菜消費のため味噌汁にしました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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