材料 （1人分）
ネーブルオレンジ
1個
砂糖
100g
レモン汁
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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オレンジはよく洗って半分に切り、薄くスライスする。
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砂糖とレモン汁を合わせて1時間ほど置く。
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軽くラップしてレンジ（800W)で3分加熱する。汁が出てくるので汁ごと密閉容器に入れて保存してください。マーマレードほど日持ちはしません。数日で使い切ってください。
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トーストにマーマレード感覚で使ったり、ヨーグルトやパフェなど用途は色々です。皮まで柔らかく食べやすいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ケーキを作るのに使用するため・
おいしくなるコツ
保存は数日なら冷蔵庫で、長期なら広げて冷凍保存。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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