▶コラボ！#オートミール レシピ→
「オートミール入り ティラミス風アイス」
ダイエットを一緒に頑張ってくれる
ちゃんさん @chan_diet_gram
とのコラボ 第3弾です💫
今回は、オートミールを使った、
ティラミス風のアイスです🍨
メインの材料は以下の3つです！
・オートミール
・アーモンドミルク
・マスカルポーネ
オートミールで食物繊維が摂れ、
アーモンドミルクでビタミンEが摂れます✌️
ビタミンEは抗酸化作用があり、
アンチエイジングの効果が期待できます✨
また、血流改善や生活習慣病の予防、
改善効果が期待できる、
ダイエットにも役立つ栄養素です💪
マスカルポーネはチーズの中では
脂肪分やカロリーが高めですが、
低カロリー、低脂質、しかも低糖質の
アーモンドミルクでカバーしています！✨
ティラミスは本来、卵黄が入るのですが、
ヘルシーにするため今回は入れませんでした！
さっぱりとしたティラミス風のアイス、
ぜひお試しください〜😋👍
---レシピ---
▶︎所要時間
20分＋冷やし時間2時間
▶︎材料 (2人前)
オートミール(アイス用)…10g
オートミール(生地用)…20g
マスカルポーネ…50g
アーモンドミルク…60ml
メープルシロップ…大さじ1
水…30ml
粉寒天…1g
コーヒー…大さじ3
カカオパウダー…適量
▶︎作り方
1. オートミール(アイス用&生地用)を袋に入れて麺棒などで叩いて細かくし、2/3はコーヒーに浸す
2. 耐熱容器に水と粉寒天を入れ、電子レンジ(500w)に2分かけ、よくまぜる
3. 2にアーモンドミルクを加えてよくまぜる
4. 3にオートミールの残り、マスカルポーネ、メープルシロップ、入れてよくまぜる
5. 容器にラップをしいてコーヒーに浸しておいたオートミールをしき、その上に5を入れ、冷凍庫に入れ冷やす(2時間)
6. 冷凍庫から取り出し、食べやすい大きさにカットして、茶こしでココアパウダーをふる
▶ポイント
冷凍庫で冷やす時間は2時間くらいにし、完全に固まらないうちに食べるのがおすすめです。
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2021.8.7
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