さつまいもと生ハムのクルクル レシピ・作り方

作り方 [1] さつまいもは蒸してマッシュする。電子レンジでチンしてマッシュしてもよいです。 [2] そこに4ミリ角くらいに切ったプロセスチーズとマヨネーズを入れる。 [3] 生春巻きの皮をさっと水にくぐらせて、硬く絞った布巾にのせる [4] その上に生ハムをしく [5] さらにその上にのこぎりパクチーを乗せる。 [6] 先ほどのさつまいもを乗せる。 [7] クルクルと巻く [8] もう一本はのこぎりパクチーがなかったので、さつまいもを乗せてから生粒胡椒、アーモンドダイスを乗せました。 [9] これが巻いたところ。八等分に切ってできあがり。 きっかけ 家に残っているもので何かを作ろうと思いました。 おいしくなるコツ たまたまのこぎりパクチーがのこっていたのでつくりました。