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揚げ玉が決め手♪しらすとゆかりの和風パスタ レシピ・作り方

揚げ玉が決め手♪しらすとゆかりの和風パスタ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 乾燥パスタ
    160g
  • パスタを茹でる用 水
    1リットル
  • 大さじ1
  • 炒める用 サラダ油
    大さじ2
  • にんにく(みじん切り)
    1片
  • ねぎの青い部分(小口切り)
    1本分
  • まいたけ(ほぐす)
    1/2株
  • しらす干し
    大さじ3
  • 揚げ玉
    大さじ3
  • ほんだし
    小さじ1
  • ゆかり
    小さじ1
  • 糸唐辛子
    各ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パスタは表示時間どおり茹でます。
  • フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、ねぎ、まいたけ、しらす干しを炒めます。
  • 茹でたパスタを投入し、揚げ玉も加えて全体をしっかり混ぜます。
  • 【味付け】の材料を加え、しっかり混ぜたら盛り付けます。
  • 糸唐辛子をトッピングして召し上がってください♪

投稿者からのコメント

きっかけ しらすのパスタが食べたかったので作りました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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