材料（2人分）
乾燥パスタ 160g
パスタを茹でる用 水 1リットル
塩 大さじ1
【具材】
炒める用 サラダ油 大さじ2
にんにく(みじん切り) 1片
ねぎの青い部分(小口切り) 1本分
まいたけ(ほぐす) 1/2株
しらす干し 大さじ3
揚げ玉 大さじ3
【味付け】
ほんだし 小さじ1
ゆかり 小さじ1
【トッピング】
糸唐辛子 各ひとつまみ
作り方
[1] パスタは表示時間どおり茹でます。
[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、ねぎ、まいたけ、しらす干しを炒めます。
[3] 茹でたパスタを投入し、揚げ玉も加えて全体をしっかり混ぜます。
[4] 【味付け】の材料を加え、しっかり混ぜたら盛り付けます。
[5] 糸唐辛子をトッピングして召し上がってください♪
きっかけ
しらすのパスタが食べたかったので作りました♪
