すりこみニンニクサイコロステーキ♡ レシピ・作り方

作り方 [1] 冷凍ステーキ肉利用です。ドリップが出ない程度にレンジ解凍機能で解凍するか常温に2～3時間出しておきます。 [2] ステーキ肉をサイコロ状にカットします。塩胡椒して、おろしニンニクをすり込みます。 [3] フライパンに火をつけ油を敷かずに①の肉を入れます。（脂身の少ない肉ならバターかオイルを敷いてね）転がしながら全面に焼き目がつくまで焼きます。 きっかけ ある材料で作りました。