じゅんわり味染み！長ねぎと鶏肉の白だし煮
長ねぎと鶏もも肉のじゅんわり煮です☺️✨
甘ーい長ねぎと、ジューシーな鶏肉にじゅんわり味が染みてます😋✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料 （4人分）
鶏もも肉
大き目2枚（約600g）
長ねぎ
2本半～3本（正味250）
(A)白だし
大さじ3
(A)酒
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
ごま油
適量
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】長ねぎ→3～4㎝の筒切りにする。
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【1】フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を皮目から加え、空いたところに長ねぎを入れ、焼き色が付くまで焼く。
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【2】鶏肉と長ねぎに炊き色が付いたら【A】を加え、蓋をして弱めの中火で3分煮たら出来上がり！お好みでごまを振ります。
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Point!こんがりと焼き色を付けてから煮ると美味しいですよ😊
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400644
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【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4｜我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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