やみつき♡きゅうりと人参のナムル

きゅうりも千切りで食べやすく、やみつきになるナムルです。人参入りで彩り良く、お弁当にも◎ 作り方 [1] きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにします。人参も同じように、薄くスライスしてから千切りにします。 [2] きゅうり、人参、★を全てタッパまたはジップロックに入れます。良く揉んだら、冷蔵庫で冷やして完成です。 [3] ジップロック保存の場合は、空気を抜いて密封して下さい。タッパの場合は、最初に良く揉み込むこと。 ■コツ・ポイント きゅうりは千切りにすることで、とても食べやすくなります。味しみも良いので、作ってすぐでも食べられます。出来上がってから味見をして塩気が足りない場合、塩で調整してください。 ■このレシピの生い立ち 子育て中は簡単な常備菜がとても助かるので、シンプルな材料で手早くできるものを。