材料 （二人分）
豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)
100g
オクラ
4本
大葉
4枚
レタス
5枚
トマト
1個
◯ドレッシング
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
ネギ
4センチ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.オクラ4本は塩揉みをしてひげを取り、たっぷりのお湯(分量外)を沸騰させて30秒ほどゆでて取り出す。そして、1cm幅に切る。同じお湯に豚ロース100gをしゃぶしゃぶさせて余分な油を落とす。大葉4枚は軸を取り、くるくる巻いて細かく刻む。トマト1個はヘタを取り8等分にする。
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レタス5枚は食べやすい大きさにちぎる。ネギ4cmは微塵切りにして◯ドレッシング(醤油大さじ1、酢大さじ1、ごま油小さじ1、ネギ4センチ)は合わせておく。
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2.レタス、豚しゃぶ、大葉、トマト、◯ドレッシングの順番に乗せて完成！！
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3.
投稿者からのコメント
《カロリー1人分》
豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用) 50g 36kcal
オクラ 2本 13kcal
大葉 2枚 1kcal
レタス 2.5枚 15kcal
トマト 1/2個 15.5kcal
◯ドレッシング
醤油 大さじ1/2 6.5kcal
酢 大さじ1/2 2kcal
ごま油 小さじ1/2 18.5kcal
ネギ 2センチ 1kcal
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合計 108.5kcal
美味しいドレッシングでペロリと食べちゃった～😁
豚肉も油をちゃんと落としてるから低カロリーだね✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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