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鶏ささみと野菜の彩りごまナムル
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鶏ささみと野菜の彩りごまナムル

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超ヘルシー栄養たっぷりの鶏ささみとお野菜を使ったレシピです♪ 『鶏ささみと野菜の彩りごまナムル 💕』 主菜にもなります♪ モリモリ食べても罪悪感なし♫ダイエットにも👍 レンチンのみでできちゃうので楽ちん🙌 ナムル液もめっちゃ美味しい😋 [材料2人分(主菜とした場合(副菜としてなら3~4人分))] ⚫︎鶏ささみ・・・5本(300g) ⚫︎酒・・・大さじ2 ⚫︎ほうれん草・・・1束(200g) ⚫︎にんじん・・・1本(140g) 🅰️鶏がらスープの素・・・大さじ1 🅰️ごま油・すりごま・いりごま・・・各大さじ1 🅰️オイスターソース・・・小さじ2 [作り方] 1️⃣鶏ささみは全体にフォーク等で穴をあけ、耐熱ボウルに入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分30秒程レンジ加熱する。加熱後、流水をさっと流してぬめりをとる。 2️⃣ほうれん草は4㎝幅に切り、洗ったら茎→葉の順に耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分程加熱する。加熱後、水洗いし、しっかりと水気をきる。 にんじんは千切りにし、ラップで包んで600Wのレンジで1分程加熱し、水気を切る。 ささみは筋などを取り除きながら、一口大に手でさく。 3️⃣ささみ・ほうれん草・にんじん・🅰️をボウルに入れて、よく混ぜる。

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