“王道の明太子レシピ🥢
*カフェでよく見るんですよね🙄
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.
.
.
【本日の冷蔵庫】
今回の食材は ー
“明太子“ “ヤリイカ“ ”牛乳“
.
.
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Vol.246「ヤリイカの明太クリームパスタ」
【Recipe】（1人前）
▶︎材料
・パスタ ８０ｇ
・ヤリイカ １／３杯
・明太子 １／２腹（+ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ）
・牛乳 １００ｍｌ
▶︎調味料
・白だし 小さじ１
・めんつゆ 大さじ１
・オリーブオイル 大さじ２
・黒胡椒 適量
▶︎手順
パスタの茹で時間は５分。
.
中火で牛乳をあたためて、
白だし、めんつゆを投入。
沸騰するまで煮詰めたら、
火を弱火におとしてあげ、
オリーブオイルを加える。
.
茹でたパスタを和えたら、
切ったヤリイカも加えて、
サクッと麺を中火で煽り、
火を止めて明太子をｉｎ。
.
よく混ぜて皿に盛り付け、
ディルと、黒胡椒で完成。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.
.
.
#Dinner#pasta
#おうちごはん#パスタ
#RichardGinori#cutipol
#ジノリ
#クチポール
#明太子パスタ#イカ
#카페스타그램
