スチームケースで♪納豆素麺オムレツ レシピ・作り方

作り方 [1] 素麺は残り物などを利用するといいです（私は小分けにして冷凍しています）茹でるところからする場合はたっぷりのお湯で袋の指示よりやややや固めにゆでた後、ざるにあげてお湯切りします。 [2] 冷蔵庫の残り野菜などお好みの具材を適当な大きさにカットします。（今回は小松菜2茎、人参2ｃｍくらい）スチームケースに入れて蓋をしてレンジで1分半加熱します。 [3] 納豆は普通に粘りが出るまでよくかき混ぜます。添付のタレや辛子も入れて混ぜ合わせます。卵を割り落としてかき混ぜます。 [4] ②に素麺と納豆を入れてさっくり混ぜます。蓋をしてレンジで２分ほど卵が固まるまで加熱します。味が薄めなので麺つゆなどをかけてどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。