材料
ジャガイモ
2〜3個(中)
塩
小さじ1/4
オリーブオイル(またはガーリックオイル)
大さじ1強
クリームチーズ
大さじ3
牛乳
大さじ1
エルブドゥプロバンス(ドライハーブミックス
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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芋を皮付きのままよく洗い、適当に角切りにし水にさらす。耐熱皿にペーパー、お芋を並べフンワリラップし600wで5分程加熱。
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スキレットに芋を移し、塩とオリーブオイルを全体に絡ませ、オーブン250度で7〜8分、こんがり焼く。
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クリームチーズと牛乳とハーブミックスを混ぜ合わせたものを、焼き立てにかけて、食卓へ！アツアツをどうぞ〜！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
クリームチーズは常温に戻しておいてから、混ぜ合わせてください！ハーブクリームチーズは残ったら冷蔵庫で保存可能です！あればガーリックオイルを使うとなおさら美味しいです！
■このレシピの生い立ち
クリームチーズとドライハーブミックスを使って、なにかサイドメニューを！と考えました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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