長芋漬けちゃいました!😌
長芋が安かったから漬けてみた!
今週は忙しくなりそうだったから
土日に作り置きしてました。こやつ。
切って、調味料火にかけて、漬けておいた!
ピリ辛が好きだから唐辛子も入れました
めっちゃ簡単だし、速攻で出来るからおすすめ👍
材料
長芋
15cm位
〇醤油
大さじ3
〇みりん
大さじ2
〇料理酒
大さじ1
〇砂糖
小さじ2
〇唐辛子
1-2本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1、長芋を半月上に切る
-
2、小鍋に〇を入れて弱火で沸騰するまで火にかける
-
3、タッパーに長芋と火にかけた調味料を入れる。
-
完成!あとは半日から1日漬け込んだら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。