<レシピ>
(1)左上 卵焼き
(2)右上 いか唐揚げ
(3)右下 いんげん鮭和え
(1)卵焼き
■材料(1人分)
卵 60g
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 少々
■作り方
①全ての材料を混ぜる。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
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(2)いか唐揚げ
■材料(1人分)
いか 40g
唐揚げ粉 大さじ1
油 適量
レタス 10g
■作り方
①いかに唐揚げ粉をまぶす。
②熱したフライパンに油をひく。
③色が変わるまで揚げる。
④レタスをちぎり、盛り付ける。
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(3)いんげん鮭和え
■材料(1人分)
いんげん 50g
鮭フレーク 大さじ1
ドレッシング 小さじ1
■作り方
①いんげんを5㎝の長さに切る。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
③全ての材料を混ぜる。
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