餅や焼き豚を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 179kcal
・たんぱく質 6.3g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 5g
■材料(1人分)
・餅 1個(50g)
・焼き豚 1枚(15g)
・白髪ねぎ・5cm長さ 5g
・ラー油 小さじ1/2
・「クノール 中華スープ」 1食分
・熱湯 160ml
・白ごま 少々
■つくり方
(1)餅は焦がさないようにふっくらと焼く。もしくは電子レンジで加熱してやわらかくする。
(2)焼き豚は細切りにしてボウルに入れ、白髪ねぎ、ラー油を混ぜ合わせる。
(3)器に(1)の餅を盛り、「クノール 中華スープ」を入れ、熱湯を注いで軽くかき混ぜる。(2)をのせ、ごまをふる。