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豚バラ漬け込み 味噌味

豚バラ漬け込み 味噌味

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材料

(2〜3人分)
  • 豚バラ肉
    250g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 人参
    1/2本
  • *しょうゆ
    大さじ1
  • *はちみつ
    大さじ1
  • *味噌
    大さじ1
  • *酢
    大さじ1
  • *しょうがすりおろし
    小さじ1

手順

  • 【1】 調味料(*)を全て混ぜ合わせておく。
  • 【2】 ボールに豚バラ、スライスした玉ねぎと人参を入れ、調味料を混ぜ合わせる。
  • 【3】 ラップをかけ、冷蔵庫で1時間以上置いておく。
  • 【4】 少量の油で焼く。

投稿者からのコメント

きっかけ 家にある調味料で漬け込みしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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