豚バラ漬け込み 味噌味

材料(2〜3人分) 豚バラ肉 250g 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 *しょうゆ 大さじ1 *はちみつ 大さじ1 *味噌 大さじ1 *酢 大さじ1 *しょうがすりおろし 小さじ1
作り方 【1】 調味料(*)を全て混ぜ合わせておく。 【2】 ボールに豚バラ、スライスした玉ねぎと人参を入れ、調味料を混ぜ合わせる。 【3】 ラップをかけ、冷蔵庫で1時間以上置いておく。 【4】 少量の油で焼く。 きっかけ 家にある調味料で漬け込みしてみました。