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豚こまと長ねぎのオイぽんスタミナごまマヨ炒め

豚こまとたっぷり長ネギのご飯の進むおかずです🍚✨✨ ご飯に乗せて豚丼にしても美味しいです😋✨✨ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料 (4人分)

  • 豚こま切れ肉
    400g
  • 長ねぎ
    2本(正味200g)
  • (A)ぽん酢・砂糖・オイスターソース
    各大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素・にんにくチューブ・生姜チューブ
    各小さじ1
  • ごま
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1~2
  • ごま
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】長ねぎ→斜め薄切りにする。
  • 【A】を混ぜておく。
  • 【1】フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、周りがフツフツ溶け始めたら豚こま切れ肉を加えて炒める。
  • 【2】豚肉に火が通って来たら長ねぎを加えて炒め、全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせ、最後にごまを絡めて出来上がり!!
  • お好みで更にごまを振ります。

投稿者からのコメント

Point! 豚肉は、切り落とし、薄切り、しゃぶしゃぶ用などでも🙆‍♀️❤️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/399337 【4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.3 『作り置き活用!1週間の朝ご飯を大公開』公開してます😊 https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2944 ハイライト 連載vol.3からもどうぞ🙇‍♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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