『電子レンジで楽チン！生ハムとルッコラの
レンチンパスタ 』
先日ご紹介したレンチンパスタが好評なので、
今度は生ハムとルッコラで作ってみました😋
ルッコラにはビタミンＣが
豊富に含まれているので、
風邪予防や疲労回復、
肌荒れなどに効果があると云われています。
季節の変わり目でお疲れの身体に
嬉しい食材ですね！
今回のレシピは
レンチン一回だけなので
とっても簡単です✨
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材料（1人前）
・パスタ麺 80g（標準ゆで時間6分パスタ使用）
・ルッコラ 適量
・生ハム 2枚くらい
A
・水 300ml
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 小さじ1/2
仕上げ
・塩胡椒 少々
・オリーブオイル 小さじ1
・ニンニクチューブ 小さじ1
使った耐熱容器
ジップロック1100mlコンテナ
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作り方
1.半分に折ったパスタ麺と
Aを容器に入れ、フタなしレンチン！
600wです！
（標準ゆで時間＋2分）
※バッテンにすると麺が固まりにくい。
2.レンチン後、ザルでお湯を切り、
パスタ麺を容器に戻す。仕上げの調味料を
入れてよく混ぜる。
（ここで味チェック！塩加減を調整する）
3.ルッコラは根の部分を切り取り
よく洗い水気を切る。容器に、
ルッコラと生ハム（手でちぎる）入れる。
4.フォークで混ぜる。パスタ麺の余熱で
食材に味を馴染ませる。
完成！（ブラックペッパーガリガリ）
簡単・お洒落・美味しい！
華やかレンチンパスタで
おうちでカフェ気分をどうぞ♪ #テレワーク #在宅ワーク
のランチにもおすすめですよ😊
ぜひ試してみてくださいね✨
All photo by @kansugi_noafood
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