先日ご紹介したレンチンパスタが好評なので、今度は生ハムとルッコラで作ってみました😋
ルッコラにはビタミンCが豊富に含まれているので、風邪予防や疲労回復、肌荒れなどに効果があると云われています。
季節の変わり目でお疲れの身体に嬉しい食材ですね！
今回のレシピはレンチン一回だけなので とっても簡単です✨
パスタ麺
80g（標準ゆで時間6分パスタ使用）
ルッコラ
適量
生ハム
2枚くらい
A・水
300ml
A・オリーブオイル
小さじ1
A・塩
小さじ1/2
仕上げ・塩胡椒
少々
仕上げ・オリーブオイル
小さじ1
仕上げ・ニンニクチューブ
小さじ1
手順
-
1.半分に折ったパスタ麺とAを容器に入れ、フタなしレンチン！600wです！（標準ゆで時間＋2分）※バッテンにすると麺が固まりにくい。
-
2.レンチン後、ザルでお湯を切り、パスタ麺を容器に戻す。仕上げの調味料を入れてよく混ぜる。（ここで味チェック！塩加減を調整する）
-
3.ルッコラは根の部分を切り取りよく洗い水気を切る。容器に、ルッコラと生ハム（手でちぎる）入れる。
-
4.フォークで混ぜる。パスタ麺の余熱で食材に味を馴染ませる。
投稿者からのコメント
完成！（ブラックペッパーガリガリ）
簡単・お洒落・美味しい！華やかレンチンパスタでおうちでカフェ気分をどうぞ♪ #テレワーク #在宅ワーク のランチにもおすすめですよ😊
ぜひ試してみてくださいね✨
#簡単レシピ
#おうちごはん
#飯テロ
#料理好きな人と繋がりたい
#レンチンレシピ
#時短レシピ
#パスタ
#おうちごはんlover
#電子レンジ
#フーディーテーブル
#japanfood
#レンチン
#おうちごはん部
#簡単パスタ
#電子レンジレシピ
#おうちランチ
#デリスタグラマー
#foodstagram
#ランチレシピ
#食べ物グラム
#食べ物記録
#料理垢
#locari
#locari_kitchen
#美味しそう
※みやすさのために書式を一部改変しています。
