アボカドとトマトの焼きそば！美味！

通常の焼きそばにトマトとアボカドをプラスしただけですが・・・美味しくてびっくり！ 作り方 [1] フライパンに油適量を加えキャベツ、豚バラ、竹輪、を炒めます。 [2] ある程度具財が炒まったら、焼きそば麺をいれ更に炒めます。 [3] ある程度炒まったら、軽く塩コショウし、焼きそばソースを入れ混ぜ合わせます。 [4] 最後にアボカド、トマトをサイコロ状にカットし加え、てんかすも加え、さっと混ぜ合わせ完成です。 ■コツ・ポイント 具財は強火で炒めること、焼きそば麺はお湯でほぐしておきます。いつも焼きそばはホットプレートを使用するのですが、今回はフライパンでさっと作りました。 ■このレシピの生い立ち 通常の焼きそばにアボカドとトマトを入れただけですが、意外に美味しくてびっくり！大好評でした！トマトとアボカド、焼きそばソースとの相性も抜群でした。