材料 (2人分)
焼きそば麺
2
キャベツ
適量
豚バラ
約100g
竹輪
1本
天かす
適量
焼きそばソース
適量
塩コショウ
適量
アボカド
半個
トマト
半個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンに油適量を加えキャベツ、豚バラ、竹輪、を炒めます。
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ある程度具財が炒まったら、焼きそば麺をいれ更に炒めます。
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ある程度炒まったら、軽く塩コショウし、焼きそばソースを入れ混ぜ合わせます。
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最後にアボカド、トマトをサイコロ状にカットし加え、てんかすも加え、さっと混ぜ合わせ完成です。
投稿者からのコメント
通常の焼きそばにトマトとアボカドをプラスしただけですが・・・美味しくてびっくり!
■コツ・ポイント
具財は強火で炒めること、焼きそば麺はお湯でほぐしておきます。いつも焼きそばはホットプレートを使用するのですが、今回はフライパンでさっと作りました。
■このレシピの生い立ち
通常の焼きそばにアボカドとトマトを入れただけですが、意外に美味しくてびっくり!大好評でした!トマトとアボカド、焼きそばソースとの相性も抜群でした。
※みやすさのために書式を一部改変しています。