グリーンアスパラガスで!簡単でシンプルな味つけで子どもも大人も喜ぶ1品♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 34kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 42g
■材料(2人分)
・グリーンアスパラガス 1束(100g)
・にんにくの薄切り 1/2かけ分
[A]水 大さじ1/2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
[A]こしょう 少々
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
■つくり方
(1)アスパラは1cm幅の斜め切りにする。
(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら(1)のアスパラを加えて炒め、Aを加えて水気がなくなるまでさらに炒める。