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生地を取り出さず手間なし簡単!マーブル食パン レシピ・作り方

生地を取り出さず手間なし簡単!マーブル食パン レシピ・作り方

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きっかけ ずぼらに作りたかった潟

材料

(2斤分)
  • ドライイースト
    小さじ2
  • 砂糖
    大さじ5
  • 中力粉
    370g
  • 全粒粉
    55g
  • 小さじ1
  • スキムミルク
    大さじ3
  • マーガリン
    60g
  • 260ml
  • 卵(M)
    1個
  • ココアパウダー
    20g

手順

  • ホームベーカリーのパンケースに水を入れる
  • 卵・砂糖・塩・スキムミルク・バターの順に①に入れる
  • 水にフタをするように中力粉・全粒粉を満遍なく入れる
  • 水に触れないように、ドライイーストを入れる
  • ホームベーカリー本体に④を設置し、早焼きコースの2斤を選びスイッチオン
  • 一次発酵が始まったらすぐに、ココアパウダーを全体に振り掛ける
  • そのまま焼き上がりまで待つ※ココアの飛び散りが心配な方はラップをしてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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