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手羽元と卵の甘辛煮
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手羽元と卵の甘辛煮

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@usagi.point2018←簡単レシピやお得情報など発信中 手羽元と卵の甘辛煮 【砂糖 大さじ1】です。 抜けていました💦 包丁いらずの手羽元の煮物。 ほぼほったらかしでできるので 手を抜きたい日によく作ります🤣✨ 味が染みた卵も美味しい🤤💕 ちょっと楽したいなーって時にぜひ!

材料

  • 鶏手羽元
    5〜6本
  • ゆで卵
    2〜3個
  • ◎水
    100ml
  • ◎しょうゆ
    大さじ3
  • ◎料理酒
    大さじ3
  • ◎みりん
    大さじ1
  • ◎砂糖
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • ①手羽元はフォークで数箇所穴を開け、
  • サラダ油をひいた鍋で手羽元を焼く。
  • ②◎とゆで卵を入れ、沸騰したら落とし蓋をして
  • 中火で15分ほど煮る。
  • (途中、ひっくり返したり揺すったりして満遍なく味が馴染むようにする。)

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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