みなさんこんばんは☻
今回は梅干しを使ったブロッコリーレシピ 意外と子どもは苦手!?な梅干し
好きな子は大好きだけど 好みがわかれるよね👦
日本の伝統的な食材のひとつだから 好きになってほしいなーという 想いを込めて♡!
美味しいぞ〜!
とっても食べやすいブロッコリーの梅和え 苦手な子は梅干しを控えめにして 食べてみてね🫶
作ってみたいな〜!と思ったら コメントに♥で教えてね🥰
ぜひお試しくださいね☻
材料 (4人分)
ブロッコリー
1株
梅干し
3〜4個
かつお節
1パック(ひとつかみ)
A.マヨネーズ
大さじ4〜5
A.醤油
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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下準備 ・梅干しは種を除いてたたき、(A)と混ぜ合わせておく。
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①ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさにカットする。耐熱容器に入れふわっとラップをしたら、電子レンジ600w4〜5分加熱する。
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②粗熱がとれたら(A)、かつお節を加えて和える。
投稿者からのコメント
▷POINT ・梅干しは甘めのものをおすすめします。 塩分濃度が高い場合は使用個数を減らして下さい。
・ブロッコリーの大きさによってマヨネーズの量は加減して下さい。
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管理栄養士miiがつくる 毎日の暮らしに寄り添う おうちで手づくりのからだに やさしいごはん*°
miiのレシピは家族みんなで食べれる 比較的優しい味付けです☻
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ご覧いただきありがとうございました。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。