みつばやかに缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 124kcal
・たんぱく質 7.3g
・塩分 1g
・野菜摂取量 69g
■材料(4人分)
・生わかめ 40g
・うす口しょうゆ 小さじ1
・みつば 2束
・かに缶 100g
[A]あたりごま 大さじ1・1/2
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
[A]うす口しょうゆ 小さじ1/2
[A]「パルスイート カロリーゼロ」 少々
[A]うま味調味料「味の素®」 少々
■つくり方
(1)わかめは洗って、水につけて戻す。みつばは軸のみゆでて水洗いし、よく水気を切る。それぞれ3cm長さに切り、しょうゆをかけておく。かにの身はほぐしておく。
(2)器に盛り、合わせたAをかける。