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ピリ辛豚肉とピーマンの焼き炒め♩ レシピ・作り方

ピリ辛豚肉とピーマンの焼き炒め♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 豚ロース肉
    8枚
  • ピーマン
    小5個
  • 玉ねぎ
    1/2
  • ◎すりおろし生姜
    小さじ3
  • ◎醤油
    大さじ1
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎みりん
    小さじ1
  • あらびきコショウ
    少々

手順

  • 豚肉は二等分にカット。玉ねぎはスライス、ピーマンは太めの千切りに
  • フライパン弱火で豚肉を両面焦げ目が付くまで焼いたら、玉ねぎを加えて中火にし、3分程炒める
  • 2にピーマンと◎を加えて汁気がなくなるまで炒めて完成
  • 器に盛り付け、胡椒をかける

投稿者からのコメント

きっかけ 生姜と胡椒の焼き炒めが好きなので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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