<レシピ>
(1)左上 香味野菜のツナサラダ
(2)右上 豚ブロッコリー
(3)右下 さつまいもスティック
(1)香味野菜のツナサラダ
■材料(1人分)
セロリ 30g
にんじん 30g
ツナ 30g
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
■作り方
①セロリを1.5㎝の長さに切る。
②にんじんをピーラーで薄切りにする。
③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
④全ての材料を混ぜる。
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(2)豚ブロッコリー
■材料(1人分)
豚肉 60g
ブロッコリー 30g
酒 大さじ2
おろし生姜 小さじ1
醤油 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
■作り方
①肉に塩、ブラックペッパーをふる。
②酒、おろし生姜と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
③ブロッコリーを一口大に切る。
④②に加え、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
⑤全ての材料を混ぜる。
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(3)さつまいもスティック
■材料(1人分)
さつまいも 100g
塩 少々
■作り方
①さつまいもを1㎝四方のスティック状に切る。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
③塩をまぶす。
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