.404kcal(1人当たり)
【さば缶で冷やしそうめん】
そうめんですが、栄養＆ボリューム満点です♪
豆腐など入れても美味しくいただけます！
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【材料】2人分
鯖缶(水煮) 1缶
★生姜 1かけ
★大葉 3枚
きゅうり 1本
☆味噌 大さじ2
☆白だし 大さじ2
☆すりごま 大さじ2
☆水 400cc
そうめん 2束
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【手順 】
1.きゅうりは薄い輪切りにして塩もみしておく。大葉は2cm角に切っておく。そうめんは茹でておく。豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
2.☆を合わせて混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.3に鯖をいれ更に15回程ぶんぶんする。
5.器に茹でたそうめんときゅうりを入れ、2をかけて4をのせたら完成。
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