よく行くスーパーの惣菜にある鶏ごぼう。
食べたくなって作りました！
THE茶色😂‼️
でも美味しい！
ご飯にぴったりな味付けです✨
良かったら作ってみてください🥰
材料
鶏もも肉
1枚（250g）
ごぼう
1/2本
◎しょうゆ
大さじ3
◎みりん
大さじ3
◎砂糖
大さじ2
片栗粉
適量
白いりごま
適量
手順
-
①ごぼうは斜め薄切りにして水にさらし、水分を切っておく。鶏肉は小さめの一口大に切る。
-
②鶏肉、ごぼうそれぞれに片栗粉をまぶす。
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③サラダ油を熱したフライパンで鶏肉、ごぼうをそれぞれ揚げ焼きにして油を切る。
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④別のフライパンに◎を入れて中火で煮立たせ、鶏肉とごぼうを入れて煮からめる。いりごまを振って完成。
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