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里芋の煮っころがし レシピ・作り方

里芋の煮っころがし レシピ・作り方

moekichi_meshi
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材料 （2〜4人分）

  • 里芋(小)
    200g
  • 昆布つゆ
    100ml
  • 水
    300ml
  • 醤油
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 酒
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 里芋の皮をむき、水(材料外)につける。
  • なべに材料を全て入れ、落し蓋をして中火で煮汁が半分以下になるまで煮る完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ 夕食に おいしくなるコツ お弁当には味を濃いめにすると美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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