豪快にかぶりついて、おつまみにぴったりな味付けです。
材料 （4人分）
骨付き炙り焼きチキン
8個
玉ねぎ
100g
にんにく
1/2片
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
酢
大さじ1
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ4
バター
20g
パセリみじん
小さじ2
ナチュラルミックスチーズ
40g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて炒める。香りがしたら玉ねぎを入れて炒める。
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2にaの調味料を入れてパセリみじんを加えて最後にバターを入れる。
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スキレットまたは耐熱皿に骨付き炙り焼きチキンを入れて3をのせチーズをかける。
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4を200度に予熱したオーブンまたはオーブントースターに入れてチーズがとけるまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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