🌟フライパンひとつで!えびのうまみたっぷりペペロンチーノ🌟 スワイプレシピ>>>>
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こんにちは(*ˊ˘ˋ*)♡
先日のイタリアン検定無事
合格しました~!!╰(*´︶`*)╯♡
そのイタリアン検定の際に
もうひとつ教えていただいた
簡単パスタを
皆さんにも伝授します!
フライパンひとつで
全てできてしまう簡単さなのに
これもお店のような味
このパスタは
本来は
アマルフィ風えびのペペロンチーノ
という名前なのですが
アマルフィというのは
イタリアの海辺の美しい
高級リゾート地で
有名なレモンの産地なので、
最後にレモンをひとふり
するのですが、これがまたうまい!!♪。.:*・゜♪。.:*・゜
フライパンひとつで作る
工夫もぜひ覚えてくださいね!
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材料〈2人前 〉
ボイルえび 120g
オリーブオイル 大さじ3(できればエキストラバージンが香りがいいです)
アンチョビ 6枚
スパゲティ1・4mm 160g
唐辛子 1本
レモン果汁 大さじ1
にんにく 3片
塩 適量
水 400ml
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