子供が絶賛した♪栗の渋皮煮deマロンロールケーキ レシピ・作り方

作り方 [1] ボールに卵を割り入れてときほぐし三温糖を加えて湯煎にかけながら、もったりして落とした生地がしばらく形を残すまでハンドミキサーで泡立てる [2] ふるった薄力粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜる [3] 耐熱皿にマーガリンを入れて電子レンジで３０秒加熱するコーヒーパウダーとお湯を混ぜたものを加える [4] ②に③をゴムベラに伝わせながら加え、さっくり混ぜる [5] 天板にクッキングシートを敷き④を流し入れる高い所から２～３回落として空気を抜く１８０℃のオーブンで２０分焼く [6] 荒熱が取れた⑤に巻きやすくするために軽くナイフで横に切れ目を入れる [7] ホイップクリームに栗の渋皮煮の煮汁を加えて混ぜ合わせ、⑥にのせて広げる栗の渋皮煮を真ん中に乗せる [8] クッキングシートごと巻いて輪ゴムで両端と真ん中を縛る冷蔵庫で一晩休ませる きっかけ 栗の渋皮煮を使ったケーキが食べたくて考えました おいしくなるコツ ※オーブンの機種により温度や時間が異なるので調整してください ※型の大きさによって、出来上がりの個数が変わります ーーーーーーーー 面倒なことはしないよ！甘さ控えめ♪栗の渋皮煮の材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（５００ｇ分） 丹波栗 ５００ｇ 水 ３カップ 醤油 大さじ２ 三温糖 ４００ｇ ーーーーーーーー 面倒なことはしないよ！甘さ控えめ♪栗の渋皮煮のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 丹波栗の鬼皮をむく [2] 表面を歯ブラシで軽くこすり、綿状の繊維を取り除き綺麗にするボールに入れ、ひたひたの水に２晩つける [3] ２晩経ったら、ザルにあげて水気を切る [4] 鍋に水と三温糖を入れて火にかけ、沸騰してきたら醤油を加える③を入れて２０分煮る [5] ２０分経ったら火を止め、蓋をしてそのまま一晩おく