レンジで肉豆腐

Name: レンジで肉豆腐
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 360g; 木綿豆腐 1丁（300g）; 長ねぎ 1本（60g）; [A]しょうゆ 大さじ3; [A]酒 大さじ3; [A]砂糖 大さじ3; [A]「ほんだし」 小さじ1; 七味唐がらし 適量

味の素パーク

簡単♪肉豆腐もレンチンで！ごはんがススム甘辛味☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 587kcal ・たんぱく質 26.3g ・塩分 3.1g ・野菜摂取量 20g

材料（3人分）

豚バラ薄切り肉

360g
木綿豆腐

1丁（300g）
長ねぎ

1本（60g）
[A]しょうゆ

大さじ3
[A]酒

大さじ3
[A]砂糖

大さじ3
[A]「ほんだし」

小さじ1
七味唐がらし

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）豚肉はひと口大に切り、豆腐は6等分に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
（2）ボウルにAを混ぜ合わせ、（1）の豚肉を漬ける。
（3）耐熱容器に（1）の豆腐・ねぎ、（2）の豚肉を汁ごと順に重ね入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で5分加熱する。火が均等に入るように肉をかき混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで5分加熱し、好みで七味唐がらしをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

レンジで肉豆腐

材料 （3人分）

手順

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材料（3人分）