【個人用メモ】トマトレモン生姜焼き

【個人用メモ】トマトレモン生姜焼き

自分用メモ

自分用メモ

材料（2人前）

豚ロース

270gくらい
玉ねぎ

1個
生姜

大さじ1
レモン汁

3回し
オリーブオイル

大さじ2
A.砂糖

大さじ1
A.しょうゆ

大さじ3
A.水

大さじ2
A.トマトピューレ

大さじ1以上

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

玉ねぎは薄切り
豚肉を4等分に切る
油を引いて、玉ねぎを炒め、色がついてきたら豚肉を入れて炒める
豚肉に火が通ったら、レモン汁を回し入れる
全体に馴染んだら、〈A〉を入れて炒める
全体に馴染んだら、生姜を入れてさっと炒め、火を止めてオリーブオイルを回しかけ、全体に馴染ませる

投稿者からのコメント

※この日はカットトマト缶(400g)の残りを使用

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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