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カリッカリ!黒蜜パンラスク! レシピ・作り方

カリッカリ!黒蜜パンラスク! レシピ・作り方

材料(1人分) 食パン 1枚 黒蜜 大さじ1 グラニュー糖 大さじ1
作り方 [1] 食パンをカットします!小さめの方が絡めやすいです! [2] 耐熱皿に入れ600wで1分30秒レンチンします!少し混ぜ合わせたらさらに600wで1分30秒レンチンします! [3] パンがカリカリになるまでレンチンを繰り返します!3回目以降は1分で様子を見ます! [4] 時間が多すぎると焦げるので注意。 [5] フライパンに黒蜜をいれます! [6] 沸騰して水分が少し減って粘りが出てきたらパンをいれ和えます! [7] 黒蜜に絡めたらキッチンペーパーにグラニュー糖を入れ6に満遍なくまぶし、くっつかないように広げ冷めたら完成です! [8] パンの耳でもできます! [9] 黒蜜がなかったら、はちみつやオリゴ糖でも大丈夫です! [10] いっぱい作ってラッピングしておやつに! きっかけ 余ったパンはだいたいラスクかフレンチトーストにするので! おいしくなるコツ ・電子レンジでしっかりカリカリにしておくこと! ・最後にグラニュー糖を満遍なく絡めること!

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