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餃子の皮でラザニア
難易度★★☆ ⏰20分💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は餃子の皮でラザニアを作ってみました。
パイ生地だとハードル高いですが餃子の皮ならお手軽にできますよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
アスパラ
2本
ナス
2本
餃子
9枚
ピザ用チーズ
適量
パセリ
適量
A 豚ひき肉
300g
A トマト缶
1/2缶
A おろしにんにく
小さじ1/2
A コンソメ
小さじ1
A 塩
少々
A ケチャップ
大さじ1
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1 アスパラの皮を切り、2cm間隔に斜め切りにする。ナスのヘタを切り、縦に2等分に切り、1~2cm間隔で縦に切る。耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
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2 A、1を混ぜ合わせる
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3 耐熱容器に2、餃子の皮を3枚ずつ交互に入れていく、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱する
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4 ピザ用チーズをのせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
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5 パセリを最後にかける
投稿者からのコメント
ワンポイント👌
餃子の皮がない方は春巻きの皮でもOk🔪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。