包丁まな板不要!*豆腐ともやしとベーコンの旨レモンマヨ炒め*
包丁不要🔪
まな板不要✨洗い物削減🚰✨
レモンがさっぱり🍋
豆腐ともやしの新しい美味しさですよ👍
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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木綿豆腐:1丁
もやし:200g
ベーコン(切り落とし):約100g
(A)片栗粉・鶏ガラスープの素・砂糖・レモン汁:各大さじ1
マヨネーズ:大さじ2
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【下準備】【A】→混ぜておく。
【1】フライパンを熱し、木綿豆腐をちぎって入れて両面焼き、出てきた水分を飛ばす。
【2】1にマヨネーズと、ベーコン(切り落とし)を入れて炒め、火が通ったら、もやしを加え、サッと炒めたら、Aを再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせ、出来上がり!
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
木綿豆腐は最初にから炒りをして水分を飛ばします😊
マヨネーズはカロリーオフタイプの場合は、工程2でオリーブオイルを加えて炒めてから加えてください👍
合わせ調味料に片栗粉が入るので、加える時に再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせて下さい💁♀️
直接鍋肌に付かない様に、具材の上にかけるように加え、炒め合わせて下さい💁♀️
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️🍋
【らくレピ】
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/390254
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