ミルフィーユカツレツ

築野食品こめ油

築野食品こめ油

材料（2人分）

豚肉生姜焼き用

4枚
スライスチーズ

2枚
こめ油(揚げ用)

適量
パン粉

80g程度
天ぷら粉

大さじ4
水

大さじ4
トマト

1個
野菜ミックス(小)

1袋
レモン

1/2個
塩こしょう

少々
こめ油

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

豚肉は2枚1組とし、間にスライスチーズをはさんで、【衣】の中にくぐらせ、パン粉をつける。
フライパンにこめ油を1cm程度入れて中温に温め、1.を並べ入れてこんがり色づくまで揚げ焼きにする。
野菜ミックスと1㎝角に切ったトマトをボウルに入れレモン汁、塩こしょうを加え混ぜ、こめ油を回しかける。
3.と2.を盛り付ける。

投稿者からのコメント

○このレシピに使った商品こめ油（米油）

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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