ギンビスのアスパラガス
1袋
お湯
100cc
抹茶
大さじ1
砂糖
大さじ2
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ1
抹茶飾り用
大さじ1〜
手順
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お湯に抹茶と砂糖を溶かしてシロップにする
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ギンビスのアスパラガスはシロップにさっとくぐらせてラップの上に並べる。
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ケーキ用の生クリームと砂糖大さじ1を泡だてて、先ほど並べたギンビスのアスパラガスの上に塗り、端からくるくる巻く。
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冷蔵庫でなじませる。半日以上。馴染んだら周りに抹茶を振りかけて飾る。
投稿者からのコメント
きっかけ
水玉クッキングにはまっているので作ってみましたが、カットしてみたら、楕円形だし、トライポフォビアの人がゾワっとするような感じになってしまいました。
おいしくなるコツ
生クリームをしっかりと泡立てることかな？
※みやすさのために書式を一部改変しています。
