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鶏むね肉と小松菜のオイマヨ炒めでカフェ風プレート

鶏むね肉と小松菜のオイマヨ炒めでカフェ風プレート

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【レシピ】3COINSでついに買ってしまった!鶏むね肉と小松菜のオイマヨ炒めでカフェ風プレート♡#小松菜 #鶏肉 #鶏むね肉 #ワンプレート #カフェ風 先程いいねくれた方本当にすいませんm(_ _)m めっちゃボケまくってて全然違う写真あげちゃいましたm(_ _)m 投稿し直し 小松菜とむね肉だってワンプレートにしたらカフェ風になれる♡

材料

(2人分)
  • 鶏むね肉
    1枚
  • セロリ
    1本
  • 小松菜
    1束
  • ごま油
    大さじ1
  • A マヨネーズ
    大さじ2
  • A オイスターソース
    大さじ1.5
  • A 砂糖
    小さじ1
  • A しょうゆ
    小さじ1/2
  • A にんにくチューブ
    3センチ
  • ご飯
    各適量
  • 目玉焼き
    各適量

手順

所要時間:15分
  • 鶏むね肉は皮を取り除き一口大に切ったら包丁の背で全体を叩き繊維を断ち切り、小松菜は3~4センチ幅に切ってしっかりと洗い水気を切って茎の部分と葉の部分を分けておき、セロリは食べやすく切る。
  • フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れてしっかりと火が通ったら小松菜の茎の部分とセロリを入れて炒め、全体に火が通りしんなりとしてきたら小松菜の葉を入れてさっと炒め【A】を入れてしっかりと炒める。
  • お皿にご飯を入れて2を盛り付けたら目玉焼きをのせる。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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