レンジでキャベツのおひたし

キャベツで!箸休めに困った時におすすめ1品♪ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 29kcal ・たんぱく質 1.9g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 75g ■材料(4人分) ・キャベツ・ザク切り 300g ・「瀬戸のほんじお」 少々 [A]「ヤマキ めんつゆ」 大さじ3 [A]酢 大さじ1 ・「ヤマキ 徳一番かつおパック」 1パック
■つくり方 (1)キャベツは塩をふり、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱し、軽く水気をきる。 (2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のキャベツとあえる。 (3)器に盛り、削り節をのせる。