パスタ
200g
なめこ
100g(1袋)
バター
10g
味噌
大さじ1
お湯
150cc
オリーブオイル
大さじ1
小ネギ
お好みで
手順
-
パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル、なめこを入れて軽く炒めます！
-
軽く炒めたらお湯、バター、味噌を入れて混ぜ合わせてください！
-
これでソースは完成です！
-
硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせて完成です！
-
お皿に盛りお好みで小ネギをかけて下さい！
投稿者からのコメント
きっかけ
ふと思いついて、なめこが食べたくなりました！
おいしくなるコツ
なめこは洗わずヌメリも使いましょう！
パスタはゆで時間よりも1分位早めにあげてください！
そしてフライパンで混ぜ合わせながら硬さを調整してください！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
