【クラムチャウダー】
冷蔵庫にあるものでぱぱっと、
クラムチャウダー！🤫
白ワイン、ベーコン？
なくても全然。うまいんです♥
材料 （2-3人分）
あさり
250g
にんじん
1/2本
じゃがいも
2個
白菜
1/6個
薄力粉
大さじ1
水
200ml
牛乳
200ml
料理酒
大さじ1
バター
20g
塩コショウ
少々
カラダよろこぶ出汁
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1.あさりは砂抜きをしておく。
-
しゃがいも、にんじん、白菜は2cm角に切る。
-
2.鍋にあさりとバター(10g)をいれたら、
-
酒をいれ煮立たせる。
-
3.水をいれ蓋をし、弱火で5分ほど煮詰める。
-
4.あさりの殻から身をとり、汁はとっておく。
-
5.バター(10g)をいれたら野菜を全ていれ、弱火で炒める。
-
6.薄力粉をいれ炒めたら、牛乳を少しずつ加えダマにならないように入れる。
-
7.少しずつ加え、混ぜ合わせたら
-
先程のあさりの煮汁と(カラダよろこぶ出汁)を加え、10分ほど弱火で煮込む。
-
8.塩コショウで味を整え完成です
投稿者からのコメント
ビーバン様の、カラダよろこぶ出汁。
なんでもかんでも入れちゃってます。笑
和食からイタリアンまで幅広く
お料理する中で、
(離乳食も子育てと、仕事で経験済みですが)幅広く使えてほんとに万能。
ほんとに最高なおだしです。
身体にいいのはもちろんの事。
何よりも『味の邪魔を一切しない』ので
（無添加・食塩不使用の為）
うちの小学生二人の育ち盛りな子供たちに
もぴったり。
ありがたい事に…
沢山ご利用させてもらっております。
今月の#maquia にも掲載されたそうです♥
@beevan0417 さまのカラダよろこぶ出汁は
こちらから購入できます。
サイトにアクセスし、
会員登録後(もちろん無料)→1000円以上お求めで、
1000円offのクーポンご利用可能となっております✨🤫【mai2102】これを入れてね♬︎♡
#レシピ
#簡単レシピ
#おうちごはん
#飯テロ
#cooking
#節約レシピ
#japanesefood
#料理好きな人と繋がりたい
#料理記録
#ダイエット
#あさり
#ヘルシー
#pr
#丁寧な暮らし
#ランチ
#夜ごはん
#クラムチャウダー
#ダイエットメニュー
#晩御飯
#手料理
#yummy
#料理初心者と繋がりたい
#いいねした人で気になった人フォロー
#ひな祭り
#ひな祭りごはん
#おいしいだし
#カラダがよろこぶ出汁
#ビーバン
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
