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お弁当にも🙆❣️
カブと蒲鉾、なると巻きの煮物
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お弁当おかずにも、あと一品というときにも重宝する煮物レシピをご紹介します💗
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*材料
・カブ 大1個(小2個)
・蒲鉾 お好みで
・なると巻き お好みで
⚫水 300cc
⚫顆粒だしの素 小匙1～2
⚫塩 ひとつまみ
⚫醤油 小匙2
⚫砂糖 小匙2
⚫みりん 大匙1と1/2
⚫酒 大匙2
～作り方～
①材料を好みの大きさに切る
②鍋を熱したら、食材を全て入れて炒める
③カブに軽く火が通ったら⚫を加えて、沸々してきたらアルミホイルで落し蓋をして煮込む
④10～15分程度煮込んだら、アルミホイルを外して、煮汁を飛ばすように煮込む※途中全体を混ぜて下さい👩🍳
カブに火が通り、トロッとしたら出来上がり🙌🎶
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しっかり煮込むとカブがとろ～んと、とっても美味しい～🥺❤️
今回は蒲鉾となると巻き消費のために入れましたが、さつま揚げや、油揚げ等で代用しても🆗です🤗💓
