綺麗なマンゴーの切り方 レシピ・作り方

作り方 [1] マンゴーを水でよく洗う。 [2] 写真１→2の様にマンゴーの広い面を横にしてマンゴーを立てる。 [3] 1/3になるように3当分に切る。 [4] 種のない身のところを使用する。皮を切らないように、賽の目状に切り込みを入れていく。 [5] 皮の面からマンゴーをそらせる様に押し出し、完成です。 きっかけ マンゴーを買ってきたので おいしくなるコツ 種の周りは皮を厚めに剥きスプーンで食べ、残った部分は包丁で種に沿ってそぎ切りにすると美味しくいただけます。